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マラサダの話

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マラサダ はハワイでおなじみの揚げパンです。阿部定とは一切関係ございません。

マラサダ 1

 

歴史

元々はポルトガルのお菓子でした。キリスト教の四旬節の期間には卵や乳製品なども摂取することが禁じられるので、その前にそれらを使い切ってしまうためにマラサダが作られるようになったそうです。

ハワイでは、サトウキビ畑で働くためにポルトガルから移住した人たちが現地の人々に振る舞ったところ評判になり、ポルトガル系のパン職人 レオナルド・レゴ が自ら創業したレナード・ベーカリーで販売を始めると大人気商品となって、マラサダを有名にしハワイのスイーツとして定着させるきっかけになったということです。

 

揚げたて

ふわっとしてもちっとした食感は、他のどんなドーナツ、揚げパンにもない独特のものでしょう。冷めても美味しいですが、揚げたての時こそ最高の食感が味わえますので是非揚げたてをご賞味ください。

 

レナーズ

naninani

マラサダドーナツのお店

レアレア

 

お手軽に

近くにお店がないという方、揚げたては諦めてください。

 

タリーズにもあります。

マラサダ 2

揚げたてではないですが、温めてくれます。中のバナナフィリングがトロピカルさを演出しています。

 

ローソンにもあります。

マラサダ 3

ハワイアンドーナツという名称です。

 

揚げたての食感を味わったらきっと病みつきになってしまいますよ。

未体験の方は是非お試しください。

 

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